Scorsonère Pieu Noir de Hoffmann bio
Scorsonère Pieu Noir de Hoffmann bio
Le Scorsonère Pieu Noir de Hoffmann (Scorzonera hispanica) produit de grandes racines noires pouvant aller de 25 à 35 cm. Pour éviter les racines trop tordues, un travail du sol en profondeur sera nécessaire.
Cette racine se prépare de façon similaire au salsifi.
Sachet de 2,5 g.
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5 Produits
Fiche technique
- Famille
- Asteracée
- Nom latin
- Scorzonera hispanica
- Variété
- Pieu Noir de Hoffmann
- Variété ancienne
- oui
- Conditionnement
- 2.5 g
- Partie consommée
- Racine
- Taille fruit
- 30 cm
- Couleur fruit
- Noir
- Propriété du sol
- Humifère
- Besoin en eau
- Modéré
- Exposition
- Plein soleil
- Fertilisation
- Modérée
Références spécifiques
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