Chou-Fleur Romanesco bio
Le Chou-Fleur Romanesco (Brassica oleracea) est une plante de la famille des Brassicacées.
Originaire d'Italie, on le reconnait grâce à ses inflorescences caractéristiques en forme de pyramide et de couleur vert tendre.
A mi-chemin entre le brocoli et le chou-fleur, son goût est fin et très parfumé.
Il résiste bien à la congélation.
Sachet de 0.2 grammes.
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