Chou cabus blanc Chateaurenard bio
Le chou cabus blanc Chateaurenard est un chou pointu à pied court qui développe une petite pomme aux feuilles très serrées. Il a une saveur douce et il est idéal pour une consommation en légume primeur.
C'est une très ancienne variété (citée par ProSpecieRara) originaire du Sud de la France. Elle aurait été créée en 1860 près d'Avignon. Cette variété suit actuellement un programme de sélection de conservation de la part du semencier.
C'est un chou très précoce, qui peut être semé sous abri dès le mois de janvier. Vous pouvez cultiver en même temps le chou pointu Filderkraut qui est beaucoup plus tardif. Vous aurez ainsi un échelonnement des récoltes.
Sachet de 0,5 g de graines bio (A titre indicatif cela représente 125 à 160 graines).
Semences reproductibles.
Fiche technique
Références spécifiques
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