Brisures de prêle pour purin ou décoction

La prêle

Les prêles sont des plantes très anciennes dont les traces remontent au Carbonifère. En ces temps préhistoriques, la prêle a pu mesurer plus de 10 m de hauteur. Elle se développe uniquement dans les sols humides et préférentiellement acide et est présente dans le monde entier (Sauf en Australie). La prêle ne fait pas de fleurs mais a une reproduction semblable à celle des champignons avec la dispersion de spores.

Parmi ces espèces, la plus fréquemment rencontrée dans nos régions est la prêle des champs (ou queue de rat) Equisetum arvense. C’est une plante vivace qui ne dépasse pas les 40 cm de hauteur et à l’aspect d’un petit conifère. Comme ses cousines, elle affectionne les milieux préférentiellement humides et acides. C’est une plante qui peut former des colonies assez denses, sa prolificité s'explique grâce à ses puissants rhizomes. Au début du printemps, des tiges fertiles rougeâtres apparaissent et une fois la reproduction terminée, elles flétrissent et laissent place à des tiges stériles vertes. Ce sont ses dernières qui sont utilisées.

Utilisations de la prêle

• Comme plante médicinale : La prêle des champs possède de nombreuses vertus médicinales. C’est une plante diurétique elle est préconisée en cas d’infections urinaires, calculs rénaux, cystites et problème de rétention d’eau. Elle fait également partie des plantes dites reminéralisantes. Sa grande richesse en silice facilement assimilable par l’organisme facilite la pousse des cheveux, ongles et renforce les os. Elle serait également utilisée pour la cicatrisation des plaies.
• Dans l’alimentation, les jeunes tiges stériles de prêle des champs sont consommées comme des asperges.
• Au jardin, la prêle est fréquemment utilisée pour la confection de purin de prêle ou alors en décoction pour renforcer les plantes et lutter contre les maladies cryptogamiques.

Attention, la prêle des champs ressemble fortement à la prêle des marais qui est très toxique en cas d’ingestion.

Fleurs de prêles

Propriétés agronomiques de la prêle

De part sa richesse en silice, calcium, flavonoïdes et acides phénoliques, la prêle est très efficace pour lutter contre le développement des maladies fongiques. Elle agit en 2 temps :

Épaississement et renforcement des parois cellulaires

La silice et le calcium qui sont des minéraux très présents dans la prêle, ont un rôle indispensable dans le renforcement des parois cellulaires des plantes. Une fois absorbés, elles résistent d'avantage aux maladies.

De plus la prêle contient une enzyme : l'enzyme HTG (unique à la prêle) qui induit un épaississement de la paroi cellulaire de la plante.

Lutte contre les maladies cryptogamiques

Les flavonoïdes et acides phénoliques que renferment la prêle ont une activité anti-fongique et anti-microbienne qui limite le développement des pathogènes.

En pulvérisation, la silice contenue dans la prêle créée une barrière physique qui empêche les spores de champignons pathogènes de germer. Elle a une action reconnue contre l’oïdium, le mildiou, la tavelure, la cloque du pêcher et la fonte des semis.

Les brisures de prêles

Composition et utilisation

Nos brisures de prêles sont composées à 100% de prêles (Feuilles et tiges) qui ont été séchées puis broyées. L'espèce utilisée est la prêle des champs : Equisetum arvense L.

Substance de base autorisée selon le règlement 1107/2009 et le document SANCO/12386/2013-rev5 : Equisetum arvense L.

La prêle pour lutter contre les maladies fongiques

La décoction ou le purin de prêle en pulvérisation foliaire permet de lutter contre différentes maladies cryptogamiques :

L'oïdium

Pour lutter contre l'oïdium sur la vigne, concombre …

Le mildiou

Pour lutter contre le mildiou sur fraises, vignes et pommes de terre…

La cloque du pêcher

Utilisée en préventif, la pulvérisation de prêle limite le développement de la cloque du pêcher.

La fonte des semis

Elle aurait également une action sur les champignons responsables de la fonte des semis.

La tavelure

Pour lutter contre la tavelure du pommier.

La prêle comme bio-stimulant

En paillage, décoction ou purin, la prêle apporte de grande quantité de silice. Celle-ci est particulièrement recommandée sur les cultures suivantes :

Céréales

Les céréales sont des plantes gourmandes en silice. L'apport de prêle sur les cultures de maïs et blés renforcerait leurs tissus.

Solanacées

Les solanacées (Tomates, aubergines, pomme de terre …) sont des plantes très gourmandes en minéraux et assez sensibles aux maladies. Le calcium et la silice contenu dans la prêle les rendraient plus résistantes.

Cucurbitacées

Les courgettes, courges, concombres et melons sont également assez sensibles aux maladies cryptogamiques. L'apport de silice et calcium rend les végétaux plus résistant.

Fabrication d'un purin de prêle

Élaboration du purin :

1. 100 g de brisures dans 5 L d'eau de pluie.
2. Laisser macérer 10-12 jours à l'extérieur.
3. Remuer 1 à 2 fois par jour car pendant le processus de fermentation les orties remontent à la surface. Il est possible également de mettre les prêles dans un filet lesté d'une pierre pour les maintenir au fond du récipient).
4. Filtrer le mélange pour stopper la fermentation avec une toile ou un tamis métallique fin.

Élaboration d'une décoction de prêle

Préparation de la décoction :

1. Faire macérer 100 g de prêles séchées dans 5 L d'eau de source ou de pluie durant 30 minutes.
2. Puis faire bouillir durant 45 minutes.
3. Laisser refroidir puis filtrer.

Utilisation des brisures de prêle sèches

Application directe des brisures :

1. A utiliser dans les trous de plantation.
2. A saupoudrer en surface puis griffer légèrement.

Dosage :

• Pour l'arrosage des plantes : 10% soit 1 L de purin + 9 L d'eau.
• En application foliaire : 5% soit 0,5 L + 9,5 l d'eau.

Dosage :

• Pour l'arrosage des plantes à l'arrosoir : 10% soit 1 L de purin + 9 L d'eau.
• En application foliaire au pulvérisateur : 5% soit 0,5 L + 9,5 l d'eau

Dosage :

• 100 g pour 5 m².
• 1 poignée par plant.

Anthracnose

Cible	Cultures	Surface traitée avec 1 L de décoction de prêle diluée à 10 %	Nombre d'apports max	Intervalle entre les applications	Période application
Pourriture grise et sclérotiniose	Fraisier	30 m²	8	14 jours	Printemps/été Reprise de la croissance jusqu'à la fin de la fructification
Oïdium
Pourridié Cœur rouge des racines	Framboisier
Oïdium						Concombre	2	4 jours	Du développement des feuilles jusqu’à la floraison
Pourriture commune
Fonte des semis (Pythium)
Maladie des taches brunes Alternariose et Septoriose	Tomate		14 jours	Été
Oïdium	Pommier Poirier Cognassier		10 m²	6	7 jours	De l’éclatement des bourgeons à l’achèvement de la floraison
Tavelure du pommier
Cloque du pêcher	Pêcher
Mildiou	Vigne	30 m²	De la première feuille aux grappes bien développées
Oïdium
Mildiou	Pomme de terre		8	14 jours	Du développement des feuilles à la sénescence
Alternariose
Oïdium

Nos autres brisures de plantes séchées

Les brisures d'orties

L'ortie est l'une des plantes les plus riches de nos régions. Elle aurait une action sur la vie du sol et la croissance des plantes.

Les brisures de consoudes

La consoude est très riche en potasse. Cet éléments assurent la croissance des fruits, tubercules et le développement des fleurs.

Les brisures de fougères

En paillage ou en purin, la fougère aurait des effets répulsifs sur les limaces, escargots, taupins et vers blancs.

Le mélange de 4 brisures

Ce mélange est idéale pour la confection d'un purin riche et équilibré.