Brisures de prêle pour purin ou décoction
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La prêle (Equisetum arvense) est une plante très riche en minéraux comme la silice et calcium. Elle favorise la résistance des jeunes plants aux maladies. Elle a également une action contre les maladies fongiques. Les brisures se présentent sous forme de prêles séchées et broyées grossièrement. Elles peuvent s'utiliser en saupoudrage, ou alors pour la préparation de purins.
| Conditionnement de | Prix € |
|---|---|
| 100 g pour 5 m² ou 5 L de purin concentré | 6.90 (TTC) |
| 1,2 kg pour 60 m² ou 60 L de purin concentré | 21.00 (TTC) |
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La prêle
Les prêles sont des plantes très anciennes dont les traces remontent au Carbonifère. En ces temps préhistoriques, la prêle a pu mesurer plus de 10 m de hauteur. Elle se développe uniquement dans les sols humides et préférentiellement acide et est présente dans le monde entier (Sauf en Australie). La prêle ne fait pas de fleurs mais a une reproduction semblable à celle des champignons avec la dispersion de spores.
Parmi ces espèces, la plus fréquemment rencontrée dans nos régions est la prêle des champs (ou queue de rat) Equisetum arvense. C’est une plante vivace qui ne dépasse pas les 40 cm de hauteur et à l’aspect d’un petit conifère. Comme ses cousines, elle affectionne les milieux préférentiellement humides et acides. C’est une plante qui peut former des colonies assez denses, sa prolificité s'explique grâce à ses puissants rhizomes. Au début du printemps, des tiges fertiles rougeâtres apparaissent et une fois la reproduction terminée, elles flétrissent et laissent place à des tiges stériles vertes. Ce sont ses dernières qui sont utilisées.
Utilisations de la prêle
- Comme plante médicinale : La prêle des champs possède de nombreuses vertus médicinales. C’est une plante diurétique elle est préconisée en cas d’infections urinaires, calculs rénaux, cystites et problème de rétention d’eau. Elle fait également partie des plantes dites reminéralisantes. Sa grande richesse en silice facilement assimilable par l’organisme facilite la pousse des cheveux, ongles et renforce les os. Elle serait également utilisée pour la cicatrisation des plaies.
- Dans l’alimentation, les jeunes tiges stériles de prêle des champs sont consommées comme des asperges.
- Au jardin, la prêle est fréquemment utilisée pour la confection de purin de prêle ou alors en décoction pour renforcer les plantes et lutter contre les maladies cryptogamiques.
Attention, la prêle des champs ressemble fortement à la prêle des marais qui est très toxique en cas d’ingestion.
Fleurs de prêles
Propriétés agronomiques de la prêle
De part sa richesse en silice, calcium, flavonoïdes et acides phénoliques, la prêle est très efficace pour lutter contre le développement des maladies fongiques. Elle agit en 2 temps :
Épaississement et renforcement des parois cellulaires
La silice et le calcium qui sont des minéraux très présents dans la prêle, ont un rôle indispensable dans le renforcement des parois cellulaires des plantes. Une fois absorbés, elles résistent d'avantage aux maladies.
De plus la prêle contient une enzyme : l'enzyme HTG (unique à la prêle) qui induit un épaississement de la paroi cellulaire de la plante.
Lutte contre les maladies cryptogamiques
Les flavonoïdes et acides phénoliques que renferment la prêle ont une activité anti-fongique et anti-microbienne qui limite le développement des pathogènes.
En pulvérisation, la silice contenue dans la prêle créée une barrière physique qui empêche les spores de champignons pathogènes de germer. Elle a une action reconnue contre l’oïdium, le mildiou, la tavelure, la cloque du pêcher et la fonte des semis.
Les brisures de prêles
Composition et utilisation
Nos brisures de prêles sont composées à 100% de prêles (Feuilles et tiges) qui ont été séchées puis broyées. L'espèce utilisée est la prêle des champs : Equisetum arvense L.
Substance de base autorisée selon le règlement 1107/2009 et le document SANCO/12386/2013-rev5 : Equisetum arvense L.
La prêle pour lutter contre les maladies fongiques
La décoction ou le purin de prêle en pulvérisation foliaire permet de lutter contre différentes maladies cryptogamiques :
L'oïdium
Pour lutter contre l'oïdium sur la vigne, concombre …
Le mildiou
Pour lutter contre le mildiou sur fraises, vignes et pommes de terre…
La cloque du pêcher
Utilisée en préventif, la pulvérisation de prêle limite le développement de la cloque du pêcher.
La fonte des semis
Elle aurait également une action sur les champignons responsables de la fonte des semis.
La tavelure
Pour lutter contre la tavelure du pommier.
La prêle comme bio-stimulant
En paillage, décoction ou purin, la prêle apporte de grande quantité de silice. Celle-ci est particulièrement recommandée sur les cultures suivantes :
Céréales
Les céréales sont des plantes gourmandes en silice. L'apport de prêle sur les cultures de maïs et blés renforcerait leurs tissus.
Solanacées
Les solanacées (Tomates, aubergines, pomme de terre …) sont des plantes très gourmandes en minéraux et assez sensibles aux maladies. Le calcium et la silice contenu dans la prêle les rendraient plus résistantes.
Cucurbitacées
Les courgettes, courges, concombres et melons sont également assez sensibles aux maladies cryptogamiques. L'apport de silice et calcium rend les végétaux plus résistant.
Fabrication d'un purin de prêle
Élaboration du purin :
- 100 g de brisures dans 5 L d'eau de pluie.
- Laisser macérer 10-12 jours à l'extérieur.
- Remuer 1 à 2 fois par jour car pendant le processus de fermentation les orties remontent à la surface. Il est possible également de mettre les prêles dans un filet lesté d'une pierre pour les maintenir au fond du récipient).
- Filtrer le mélange pour stopper la fermentation avec une toile ou un tamis métallique fin.
Élaboration d'une décoction de prêle
Préparation de la décoction :
- Faire macérer 100 g de prêles séchées dans 5 L d'eau de source ou de pluie durant 30 minutes.
- Puis faire bouillir durant 45 minutes.
- Laisser refroidir puis filtrer.
Utilisation des brisures de prêle sèches
Application directe des brisures :
- A utiliser dans les trous de plantation.
- A saupoudrer en surface puis griffer légèrement.
Dosage :
- Pour l'arrosage des plantes : 10% soit 1 L de purin + 9 L d'eau.
- En application foliaire : 5% soit 0,5 L + 9,5 l d'eau.
Dosage :
- Pour l'arrosage des plantes à l'arrosoir : 10% soit 1 L de purin + 9 L d'eau.
- En application foliaire au pulvérisateur : 5% soit 0,5 L + 9,5 l d'eau
Dosage :
- 100 g pour 5 m².
- 1 poignée par plant.
Anthracnose
| Cible | Cultures | Surface traitée avec 1 L de décoction de prêle diluée à 10 % | Nombre d'apports max | Intervalle entre les applications |
Période application |
| Pourriture grise et sclérotiniose | Fraisier | 30 m² | 8 | 14 jours | Printemps/été Reprise de la croissance jusqu'à la fin de la fructification |
| Oïdium | |||||
| Pourridié Cœur rouge des racines |
Framboisier | ||||
| Oïdium | Concombre | 2 | 4 jours | Du développement des feuilles jusqu’à la floraison |
|
| Pourriture commune | |||||
| Fonte des semis (Pythium) | |||||
| Maladie des taches brunes Alternariose et Septoriose |
Tomate | 14 jours | Été | ||
| Oïdium | Pommier Poirier Cognassier |
10 m² | 6 | 7 jours | De l’éclatement des bourgeons à l’achèvement de la floraison |
| Tavelure du pommier | |||||
| Cloque du pêcher | Pêcher | ||||
| Mildiou | Vigne | 30 m² | De la première feuille aux grappes bien développées | ||
| Oïdium | |||||
| Mildiou | Pomme de terre |
8 | 14 jours | Du développement des feuilles à la sénescence |
|
| Alternariose | |||||
| Oïdium |
Nos autres brisures de plantes séchées
Les brisures d'orties
L'ortie est l'une des plantes les plus riches de nos régions. Elle aurait une action sur la vie du sol et la croissance des plantes.
Les brisures de consoudes
La consoude est très riche en potasse. Cet éléments assurent la croissance des fruits, tubercules et le développement des fleurs.
Les brisures de fougères
En paillage ou en purin, la fougère aurait des effets répulsifs sur les limaces, escargots, taupins et vers blancs.
Le mélange de 4 brisures
Ce mélange est idéale pour la confection d'un purin riche et équilibré.
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