Ce livre explique les fondamentaux de la reproduction végétale et de la sélection a opérer pour produire des graines viables, productives et aux caractéristiques recherchées.
Il détaille ensuite pour 70 espèces le choix des portes graines et les bonnes pratiques de culture jusqu'à la récolte ,le tri et le stockage des graines.
Les différentes méthodes de sélection sont présentées ici en fonction de vos désirs de productivité, conservation des variétés ou encore originalité.
Auteur :
Christian Boué, agriculteur, producteur de semences bio, membre du Biau Germe