Cette belle variété de couleur bleu violette est très hâtive . Elle résiste relativement bien à la montaison et sa rave est tendre et légèrement aplatie. Le chou-rave Azur star est idéal en légume primeur , consommé jeune. Il suit un programme de sélection de conservation de la part du...

La carotte Dolciva ( Daucus carota ) est de type Nantaise . Elle est peu sensible à l’éclatement et sa chair orange est tendre et juteuse . Elle dispose d’un feuillage vigoureux et se conserve bien. Elle est certifiée Bioverita ,...

Les   choux kales  ou  choux frisés sont des choux adaptés à la culture d'été pour une récolte durant tout l'hiver. En effet, c'est le gel qui rend leurs feuilles plus douces et sucrées. Ils sont très rustiques et peuvent résister à des températures inférieures à -10°C. Ils sont très riches en vitamines, minéraux et anti-oxydants. Ce mélange de...

Ce chou chinois développe une tête serrée et compacte pouvant peser jusqu'à 1,3 kg . Il est de croissance rapide (80 à 90 jours), ce qui rend possible un semis en août pour des récoltes automnales ou hivernales. Il est de très bonne conservation et idéale utilisé en crudité. Il est issu d'une...

Le brocoli Rasmus KS est une nouvelle variété issue de la sélection Sativa. Il a été cultivé selon les critères de l' agriculture biologique et biodynamique , ce qui rend cette variété plus résistante aux maladies et aux ravageurs. C'est un brocoli vigoureux à croissance moyenne. Il produit une grande...

L' artichaut Imperial Star est une variété de type globe, précoce et à forte croissanc e. Elle présente une feuillage vigoureux presque dépourvu d'épines. Originaire d'Italie, il produit environ  8 fleurs par pied  dont la chair est fine, tendre et savoureuse après cuisson. A récolter fermé. Des...

Le chou-fleur Tabiro KS est une nouvelle variété issue de la sélection Sativa. Elle est certifié Bioverita , ce qui implique une sélection dans des conditions de culture biologique ou biodynamique . Cette variété est reproductible , ce qui permet aux jardiniers de faire leurs propres...

L' aubergine Rotonda Bianca Sfumata Di Rosa est une ancienne variété originaire d' Italie . Elle a été désignée par l'association  ProSpecieRara comme une variété rare et ancienne. Elle produit des fruits ronds, blancs et panachés de rose qui peuvent peser plus de 200 g. Sa chair est ferme, douce et savoureuse ...

Le  concombre Marketmore  ( Cucumis sativus ) est une variété  précoce  et  résistante , adaptée à la culture en  pleine terre  ou  sous abri. Le concombre Marketmore est  reproductible  et permet donc de produire vos propres semences pour les années à venir. ...

L' aubergine Meronda est une variété relativement précoce et adaptée à la culture sous serre . C'est une nouvelle variété fixée issue de la sélection Sativa. Elle est certifiée Bioverita , c'est à dire que la sélection s'est faite dans les conditions de l' agriculture biologique ou biodynamique et sans...

Le Pois de senteur ( Lathyrus odoratus ) est une fleur annuelle de la famille des Fabacées . Connue pour ses fleurs très parfumées , c'est une espèce grimpante qui peut se parer de blanc , rose ou violet . Le semis direct ...