Roquette bio
Roquette bio
La roquette cultivée est une plante condimentaire qui peut se consommer en salade, soit seule, soit en mélange (mesclun). Sa saveur relevée, voire piquante ne laisse personne indifférent. Elle se consomme également cuite, sur des pizzas ou bien dans des pâtes, risottos et autres ragoûts.
Cette plante de la famille des crucifère au même titre que les choux, radis et navets, est sensible aux attaques d'altises, veillez donc à décaler les date de semis de manière à éviter les attaques. La roquette est appréciée des insectes butineurs.
Préférez un semis direct d'avril à septembre. Semences reproductibles et biologiques
Sachet de 2,5 g.
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bien
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