Les salades asiatiques  sont des moutardes appartenant à la famille des Brassicacées (comme les choux et les radis). Elles sont adaptées à la culture hivernale car elles sont résistantes au gel. Elles ont une saveur légèrement piquante à piquante . Les feuilles sont récoltées au fur et à mesure des besoins,...

Le radis Runder Schwarzer Winter ( Raphanus sativus ) est un radis automnal avec une très bonne capacité de conservation . Comme son nom l'indique il est noir et rond , et sa chair est ferme et blanche. De bonne conservation , il se consomme...

Cette variété de petit radis rond à la chair fine et juteuse à la particularité de grossir sans se creuser. Il est de couleur rouge vif et bien brillant. Sora est idéal pour la culture de plein champs. Il peut être cultivé toute l'année. Sachet de 5 g de graines bio , soit environ 500 à 800 graines.

La racine rose et blanche de Flamboyant 2 en font la variété star des radis en France  et ce depuis de nombreuses années. C'est une variété au développement hâtif qui se récolte entre 2 et 3 semaines après le semis . Attention, au delà de ce délais, le radis risque de se creuser et de prendre un goût piquant. ...

Gesche SG est une nouvelle variété de betterave rouge . Elle est issue d'un long travail de sélection conduit de A à Z dans le respects des normes de l' agriculture biologique  . Elle est donc très adaptée pour ce type de production. Elle n'a pas besoin de beaucoup de chaleur Gesche SG donne des betteraves rondes...

5La betterave Noire d'Egypte ( Beta vulgaris conditiva ) est une variété ancienne à la forme ronde et aplatie et à la chair rouge foncée . D'un gout prononcé , elle résiste bien à la montaison mais se conserve moyennement . Sachet de 5g ,...

Le panais Neige du Nord SG ( Pastinaca sativa ) est un panais long blanc à forme conique . Il garde une taille assez petite . C'est une variété Bioverita , ce qui signifie qu'elle a été nouvellement sélectionnée pour être parfaitement adaptée à la...

Le piment de Cayenne est une variété relativement précoce qui peut être cultivée en pleine terre. Le pied peut mesurer 80 à 100 cm et peut donner une 40taine de petits piments (10 à 12 cm). Ces derniers sont longs, fins et au goût puissant . Ils sont consommés frais mais ils peuvent être conservés plusieurs mois une fois...

Le poivron Cubo Orange RS ( Capsicum annuum ) dispose de gros fruits carrés charnus d'environ 250g qui peuvent se cueillir vert ou lorsqu'ils sont à pleine maturité, de couleur orange vif et au gout plus doux . Issu de la maison semencière Reinsaat en Autriche, ce poivron est...

Cette variété de poivron est relativement hâtive , ce qui permet sa culture en pleine terre dans les régions à climat doux . La plante mesure 50 à 60 cm et produit de nombreux fruits verts dans un premier temps, puis rouges lorsqu'ils sont mûrs. Ils sont de forme allongés et rappellent une petite corne . Le poivron...

Le melon Petit Gris de Rennes ( Cucumis melo ) est une variété de petit melon vert foncé dont le fruit pèse de 400 à 600g . Sa chair d'un orange vif est sucrée et très parfumée. C'est une variété moins exigeante en terme d'ensoleillement ...

Graines de pastèque Sugar Baby . C'est une plante coureuse qui donne qui donnent plusieurs petits fruits de 2 à 3 kg. Leur chair est rouge , sucrée et rafraichissante , un régal en été ! Elle contient aussi très peu de graines , ce qui est apprécié au moment de les manger. ...